Kosmetologia
Kosmetologia
Studia niestacjonarne II stopnia (II rok)
Chemiczne i fizyczne metody badania kosmetyków – zajęcia obowiązkowe
Wykłady – 13 h
Zajęcia praktyczne – 28 h
Koordynator i egzaminator: prof. dr hab. Izabela Muszalska-Kolos
Osoby prowadzące: prof. dr hab. Izabela Muszalska-Kolos
prof. dr hab. Beata Stanisz
dr hab. Magdalena Ogrodowczyk, prof. UM
dr Maria Popielarz-Brzezińska
Cel kształcenia
Poznanie metod oceny jakości surowców i preparatów kosmetycznych oraz zasad rejestracji kosmetyków wg standardów UE. Zapoznanie się z zasadami pobierania próbek do analizy i wyboru odpowiedniej metody analitycznej. Umiejętność analizy surowców stosowanych do wytwarzania różnych postaci kosmetyków. Poznanie zasad określania trwałości surowców i preparatów kosmetycznych. Umiejętność oceny statystycznej uzyskanych wyników i sporządzania raportu z wykonanych badań.
Miejsce odbywania zajęć praktycznych
Katedra i Zakład Chemii Farmaceutycznej UM im. K. Marcinkowskiego ul. Rokietnicka 3 – sala ćwiczeń
Warunki zaliczenia zajęć kontrolowanych
- Zaliczenie zajęć jest stwierdzeniem uczęszczania na zajęcia obowiązkowe i aktywnego udziału w tych zajęciach (Regulamin studiów UM im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu).
- Podstawą zaliczenia zajęć kontrolowanych jest:
- wykonanie 7 ćwiczeń praktycznych
- opracowanie protokołu i omówienie wyników
- każde ćwiczenie jest oceniane przez prowadzącego zajęcia w skali od 0 do 3 pkt.
- podstawą zaliczenia zajęć jest uzyskanie co najmniej 12 pkt. z wykonanych ćwiczeń; student, który nie uzyska wymaganej liczby punktów może przystąpić do kolokwium wyjściowego obejmującego zakres materiału dotyczącego ćwiczeń laboratoryjnych. W przypadku nieobecności usprawiedliwionej o formie odrobienia zajęć przez studenta decyduje osoba prowadząca.
Tematyka zajęć praktycznych
- Analiza jakościowa substancji pomocniczych stosowanych w preparatach kosmetycznych – ćw. 1.
- Ocena jakości surowców kosmetycznych o charakterze tłuszczy, wosków i olei – ćw. 2, 3, 4.
- Wykrywanie zanieczyszczeń sterydowych w kosmetykach metodą chromatografii cienkowarstwowej (TLC) – ćw. 5.
- Walidacja metody HPLC – oznaczania klotrimazolu w preparatach handlowych: ocena sprawności kolumny chromatograficznej i selektywności metody– ćw. 6.
- Oznaczanie zawartości związków przeciwgrzybiczych w zasypkach do stóp metodą spektrofotometrii UV – ćw. 7.
- Wykorzystanie metody Cielab w ocenie jakości i trwałości preparatów kosmetycznych – ćw. 8.
- Karta charakterystyki – poradnik sporządzania kart charakterystyki półproduktów do wytwarzania kosmetyków – ćw. 9.
Zaliczenie przedmiotu
Zaliczenie przedmiotu odbywa się na podstawie egzaminu w formie testu (20 pytań) w formie stacjonarnej lub ze względów epidemicznych z wykorzystaniem platformy sOLAT bądź w formie ustnej z wykorzystaniem aplikacji Teams (po uzgodnieniu ze starostą roku). Na egzamin obowiązuje materiał wykładowy oraz treści zawarte w podręczniku:
„Metody badania jakości surowców i produktów kosmetycznych. Podręcznik dla studentów kosmetologii – wydanie II uzupełnione” pod redakcją B. Stanisz i I. Muszalskiej-Kolos, UMP, Poznań, 2024.
Tematyka wykładów – 13 godzin
- Parametry oceny jakości w produkcji kosmetyków.
- Analiza produktów kosmetycznych.
- Zanieczyszczenia i zafałszowania kosmetyków oraz metody ich wykrywania.
- Fizyczne metody badania kosmetyków, zasady wyboru metody analitycznej w zależności od postaci.
- Metody analityczne stosowane w badaniach surowców i trwałości produktów kosmetycznych.
- Chemiczna analiza jakościowa i ilościowa składników czynnych kosmetyków.